cafeteras de goteo son tan comunes en la mayoría de los hogares como tostadoras, pero algunos todavía prefieren la cafetera de espresso pasada de moda. El principio básico es el mismo agua caliente --- gotea hacia abajo sobre los granos de café --- pero en un percolador, el agua es forzada hacia arriba a través de un tubo central. Es importante limpiar cafeteras con regularidad para mantenerlos libres de obstrucciones y de aceites que pueden hacer que el sabor amargo del café.
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