Una vasija de salmuera es una olla de barro de cerámica de fermentación que se utiliza para hacer encurtidos. Según el sitio web comidas olla de barro, vasijas de barro de la salmuera están diseñados para liberar los gases de fermentación e impedir la entrada de aire exterior. Si su cántaro de la salmuera no se limpia a fondo, los encurtidos pueden crecer moho y bacterias que pueden arruinar el sabor o hacer que se enferme. La limpieza de su cántaro salmuera adecuadamente ayudará a asegurar que sus encurtidos caseros son deliciosos y seguros para comer.
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Esponja
Agua
Se lava el barro de la salmuera y su tapa en agua tibia y jabón. Utilice la esponja para eliminar los residuos.
Enjuague la olla a fondo de la salmuera.
Permitir la olla de la salmuera se seque al aire.
