Aluminio vintage: Manchas + opacidad = historia de uso
Óxido aluminio (gris mate) + depósitos minerales + grasa polimerizada. No es "sucio": es pátina. Pero si quieres brillo: química suave + mecánica controlada.
Fase 1: Cremor tártaro (ácido tartárico) - Limpieza profunda
- 2 cdas cremor tártaro + 1 cuarto (0.95L) agua EN la olla
- Fuego MEDIO → hierve
- Baja fuego → hierve suave 10 min
- Vacía → lana acero JABONOSA (jabón líquido) → frota interior
Fase 2: Jugo limón (ácido cítrico) - Pulido final
- 2 cdas jugo limón + 1 cuarto agua EN olla
- Hierve 10 min
- Vacía → aclara agua tibia
- Lana acero JABONOSA NUEVA → frota IDA-VUELTA (no circular: realza brillo direccional)
Mantenimiento: Evita re-manchar
- Seca INMEDIATO tras lavar (vetas agua = minerales)
- No cocines tomate/ácidos prolongado (ataca aluminio)
- Utensilios madera/silicona (metal raya → poros = manchas)
- Guarda: papel entre ollas apiladas
Qué NO hacer
- ❌ Lejía / sosa cáustica / limpiador horno (ataque químico violento)
- ❌ Lavavajillas (detergentes alcalinos + calor = corrosión)
- ❌ Estropajo acero seco (rayas profundas = trampa suciedad)
- ❌ Dejar remojo días (corrosión galvánica si otros metales)
Valor real
Aluminio vintage bien cuidado = conducción calor SUPERIOR a acero inox barato + antiadherente natural (curado uso) + estética única. 30 min/año = por vida.