Limpieza horno convección: vapor limón, bicarbonato y estropajo

Ventajas horno convección

Ventiladores aire caliente → cocción uniforme, temp menor, -30% tiempo. Ahorra electricidad, platos delicados (soufflés) fáciles. Limpieza regular = máximo rendimiento.

Pasos

1. Vapor limón: 3-4 limones gajos + agua cubra en bol resistente horno. Horno 175°C (350°F) 30 min. Apaga. Deja bol dentro hasta enfríe. Ácido limón afloja grasa/horneados.
2. Verifica interior frío tacto seguro. Saca bol, tira limones. Saca rejillas. Paño/esponja húmeda → limpia interior (grasa/residuos ablandados).
3. Pasta bicarbonato: ¼ taza bicarbonato + agua → pasta espesa. Zonas residuos horneados. Reposa 30 min. Frota suave cepillo dientes. Enjuaga paño húmedo limpio.
4. Lava rejillas agua caliente jabón. Estropajo residuos persistentes. Seca aire, vuelve a poner.

Materiales

• Limones (4), bol resistente horno, paño/esponja húmeda, bicarbonato, cepillo dientes viejo, jabón platos, estropajo.