Cómo cocinar con horno Advantium (GE): Speedcook, Horno/Convección y Microondas explicados

El Advantium de GE usa lámparas halógenas de alta intensidad + microondas para cocinar 2-4x más rápido que un horno convencional, manteniendo humedad. Hay dos modelos: 120V (potencia standard) y 240V (potencia doble, más rápido). Mira la placa frontal para identificar el tuyo.

Accesorios clave

• Bandeja metal negro: Para Speedcook y Horno/Convección (absorbe calor halógeno).
• Bandeja cerámica blanca: Solo para microondas (no refleja ondas).
• Plato giratorio: Base siempre. Coloca bandeja encima.

1. SPEEDCOOK (La estrella: Halógeno + Microondas simultáneo)

1. Alimento en capa única sobre bandeja negra → sobre plato giratorio.
2. Puerta cerrada → Botón SPEEDCOOK.
3. Gira dial: elige Categoría (Carnes, Pescado, Verduras, Repollo, etc.) → Pulsa dial.
4. Gira dial: elige Alimento específico → Pulsa dial.
5. Gira dial: Nivel de cocción (Poco, Medio, Hecho) → Pulsa dial.
6. Pulsa dial o START/PAUSE → Comienza.
7. Usa Tablas de referencia GE (manual/web) para categoría/alimento correctos.

2. HORNO / CONVECCIÓN (Solo halógeno + ventilador = horno tradicional rápido)

1. Pulsa OVEN/BAKE. Gira dial → Temp. (150-230°C) → Pulsa dial.
2. Pulsa START/PAUSE → Precalienta (avisa cuando listo).
3. Pon comida en bandeja negra o fuente apta horno → dentro.
4. Gira dial → Tiempo cocción → Pulsa START/PAUSE.
5. Espera alarma → Saca con guantes.

3. MICROONDAS (Solo microondas, para recalentar/descongelar)

1. Comida en plato apto microondas sobre giratorio O en bandeja cerámica blanca sobre giratorio. Patrón circular (centro libre).
2. Exprés: Pulsa MICRO EXPRESS = 30 seg alta potencia. Cada pulsación +30 seg.
3. Programado: Pulsa MICROWAVE → Gira dial: Nivel potencia (1-10) → Pulsa.
4. Gira dial: Tipo alimento/Ajuste → Pulsa.
5. Si pide peso/cantidad → introduce → Pulsa START/PAUSE.

Trucos Pro

• Speedcook: Precalienta bandeja negra 1 min vacío para sellar carnes.
• No uses metal en modo Microondas (salvo bandejas Advantium específicas).
• Limpia halógenos fríos con paño húmedo suave; grasa reduce potencia.
• Modelo 240V: Reduce tiempos ~30% vs tablas 120V.