Microondas estándar < $80. Convección: cientos a miles $. Over-the-range más caros + instalación pro. Pero consumen 2/3 menos energía que horno tradicional (Maryland Energy Administration).
Horno convección tradicional: grande, mucha capacidad. Microondas convección: modelos grandes y pequeños. Más grandes que microondas encimera estándar → ocupan más espacio en cocina llena.
Microondas estándar: un botón (cocción rápida). Convección: seleccione modo, temperatura, vigile cocción. Más complejo. Pero cocina MÁS RÁPIDO que horno convección tradicional.
Microondas estándar: recalienta, no asa. Horno convección tradicional: asa, mal recalentado (palomitas). Microondas convección: combina ambos → palomitas Y asar pavo. Más versátil que microondas solo. No sustituye a estufa completa para piezas muy grandes o asados grandes.