A la hora de elegir nevera, tres configuraciones dominan el mercado: side-by-side (frigorífico y congelador en vertical, uno al lado del otro), combinados con congelador arriba y combinados con congelador abajo. Cada diseño tiene sus defensores; aquí analizamos los puntos fuertes y débiles del modelo side-by-side para que decida si encaja en su cocina y estilo de vida.
Los side-by-side suelen ofrecer mayor volumen total y, especialmente, un congelador más amplio que los combinados tradicionales. Esto resulta muy útil si compra grandes cantidades de alimentos congelados o prefiere tener todo a la vista sin apilar.
El contrapartida: tanto el frigorífico como el congelador son más estrechos. Almacenar bandejas anchas (una pizza familiar, una fuente de horno o un plato de verduras grande) puede resultar complicado o imposible.
Al ser más anchos que los modelos apilados, exigen más espacio frontal. En cocinas amplias no es problema, pero en cocinas pequeñas pueden dificultar la circulación o el acceso a otros muebles.
Paradójicamente, al dividirse en dos puertas verticales, cada hoja es más estrecha que la de un combinado. Esto facilita la apertura en cocinas con isla o pasillos estrechos, donde una puerta ancha golpearía muebles u obstáculos.
La distribución vertical permite colocar los alimentos en estantes y cajones a diferentes alturas, evitando tener que rebuscar en el fondo de un cajón profundo. Todo queda más accesible y visible.
Suelen ser más caros que los combinados de características equivalentes, tanto en precio de compra como, a veces, en consumo energético.