Un sensor de temperatura detecta temperatura de varias formas:
Leen temperatura de objeto al que están físicamente unidos.
Detectan temperatura sin tocar el objeto (varios metros o km). Ej: temperatura del sol. No usan termómetro gigante, sino sensor sin contacto. Todos usan ley de Stefan-Boltzmann: miden radiación térmica emitida por fuente calor. Midiento radiación, determinan temperatura.