Campana GE ZV48TSFSS 1200 CFM: ¿Es excesiva?
Constructor quiere instalarla gratis. Propietario preocupado: campanas residenciales típicas 300-600 CFM. 1200 CFM es nivel comercial.
Requisitos de código (IRC, IMC, locales)
- Aire de reposición (Make-up Air) OBLIGATORIO >400 CFM (IRC M1503.4): Sistema mecánico que aporte aire exterior igual al extraído. Sin él, la casa se depresuriza → retroceso chimeneas, hornos, calentadores agua; infiltrado aire sucio; puertas difíciles de abrir.
- Sistema make-up air: Ventilador de inyección con compuerta motorizada, interlocked con campana. Coste: $500-1.500 + instalación.
- Conductos: 1200 CFM requiere ducto 10"-12" redondo o 12"x8" rectangular, liso, sellado, ruta corta. Flexible anula rendimiento.
- Ruido: >8 sones probable. Requiere silenciador (duct silencer) o ubicación remota motor.
Viabilidad en casa nueva
SI el constructor incluye sistema make-up air dimensionado, conductos rígidos sellados, y silencioso, es viable y excelente para cocción intensa (wok, freír). Si no, NO LA INSTALE: creará problemas de presión, seguridad y confort.
Preguntas al constructor
- ¿Incluye sistema make-up air automático interconectado?
- ¿Conductos rígidos sellados todo el recorrido?
- ¿Cálculo de pérdida de carga del ducto?
- ¿Certificación de ruido (sones) a 1200 CFM?
- ¿Garantía por escrito de que pasa inspección final?
Alternativa sensata
Campana 400-600 CFM de calidad (Broan, Zephyr, Vent-A-Hood, Faber) + conducto 6-8" rígido + make-up air pasivo (rejilla con compuerta gravitatoria) si >400 CFM. Coste menor, código cumplido, rendimiento real.
