Situación
Cámara frigorífica (walk-in) Foster con compresor Copeland. Bobina se congela cada 2 meses. Bobina no sucia. Hay sensor de descongelación en evaporador.
Causa más frecuente
Apilamiento de producto contra el evaporador (o muy cerca). Bloquea flujo de aire → bobina se hiela → sensor de descongelación no alcanza temperatura de corte → ciclo de descongelación no completa → hielo acumula.
Otras causas intermitentes
- Puerta dejada entreabierta al cargar/descargar (entrada masiva de humedad).
- Obstrucción temporal de ventiladores (cajas, embalajes).
- Fallo intermitente del temporizador/calentador/bi-metal de descongelación (pero sería más regular).
Solución
- Mantenga **espacio libre mínimo 12-18 pulgadas** frente al evaporador. Marque en suelo.
- Capacite al personal: no bloquear flujo de aire, cerrar puerta rápido.
- Verifique que el ciclo de descongelación (timer/heater/bi-metal) funcione: observe un ciclo completo.
- Si todo lo anterior OK y persiste, revise carga de refrigerante (baja → sobrecalentamiento alto → congelación).
