En los smartphones Samsung tienes dos métodos sencillos para añadir el signo @ en tus mensajes:
El símbolo @ aparece en gris sobre la tecla A. Mantén pulsada la tecla "A" hasta que salga el @, suéltala y se insertará automáticamente.
Pulsa la tecla de cambio a números/símbolos (generalmente "123" o "?123") y busca la tecla @ directamente en ese diseño.
Demostración en video (Samsung Galaxy Note 4): Ver tutorial.