Cuidado y mantenimiento de ollas a presión: limpieza, revisión y almacenamiento

Limpieza después de cada uso

Cuerpo inferior: Apto para lavavajillas (salvo indicación contraria). Mejor a mano con esponja suave y jabón neutro.
Manchas difíciles: Usa estropajo no metálico o cepillo de plástico con limpiador no abrasivo (ej. Bon Ami). Evita abrasivos que rayen.
Piezas desmontables (junta, válvula, peso): Lava en agua caliente con jabón suave. Cepillo de dientes para el interior del peso.
Alimentos quemados: Añade 1 taza de agua fría y unas gotas de detergente, calienta a fuego lento y raspa con espátula de madera/plástico.

Inspecciona junta, pomos y asas: grietas, aflojamiento, desgaste. Reemplaza piezas de goma/silicona.
Limpia interior del regulador de presión y tubo de ventilación (cepillo pequeño o limpiapipas). En modelos nuevos, desmonta toda la válvula y lava a mano.
Ajusta tornillos de la tapa; añade una gota de aceite para prolongar su vida.

Guarda la tapa boca abajo sobre el cuerpo.
Coloca la junta sobre la tapa y el peso de lado.
Para guardado prolongado: junta y peso en bolsa hermética con bicarbonato; añade 1-2 cucharadas de bicarbonato en el fondo de la olla para absorber humedad y olores.
Cierra la tapa y almacena en lugar seco.