Mantenimiento de cuchillos Chicago Cutlery para toda la vida
Los cuchillos Chicago Cutlery, garantizados de por vida con uso normal, requieren cuidados sencillos para conservar su filo y aspecto.
Materiales
- Agua jabonosa
- Paño de secado suave
- Aceite de oliva o de cocina (opcional)
- Afilador
- Bloque de cuchillos o barra magnética
- Detergente en polvo, pulidor de plata/metal (opcional)
Pasos de limpieza
- Llena el fregadero con agua caliente y detergente (≈2,5 cm).
- Lava la hoja con paño suave, con el filo alejado de ti; envuelve el paño alrededor y frota hasta limpiar.
- Enjuaga y seca inmediatamente con paño poroso o lino. Unas gotas de aceite en hoja y mango mantienen el brillo.
Almacenamiento y prevención
- Guarda en bloque o barra magnética; evita cajones sueltos.
- Elimina todo resto de comida, lava a mano y nunca dejes en remojo o húmedos para evitar óxido.
- Afila regularmente.
Con estos hábitos, tus cuchillos rendirán por generaciones.
