Levadura + grasa + pelo = tapón biológico
Levadura viva + azúcares residuales = fermentación continua = biomasa viscosa + CO₂. Mezclada con grasa cocina y pelo = tapón elástico resistente. Embolo primero (mecánico), química segundo.
Materiales
- Guantes goma
- Embolo (desatascador copa)
- 1/2 taza bicarbonato sodio
- 1/2 taza vinagre blanco
- Agua hirviendo (para final)
Protocolo escalonado
- Embolo: llena fregadero 5cm agua → embolo boca desagüe → 10-15 bombeos firmes → prueba. ¿Desagua? Listo.
- Si no: quita agua estancada → vuelca 1/2 taza bicarbonato directo desagüe
- Inmediato: 1/2 taza vinagre → tapa desagüe (tapón/plato) → 15-30 min (efervescencia presión interna)
- Destapa → agua hirviendo 2-3 litros lento → arrastra residuos
- Repite 1-2 veces si persiste
Prevención cerveza casera
- Colador fino fregadero (para lúpulo/levadura)
- No viertas trub / sedimento fermentador
- Agua hirviendo semanal por desagüe (mantenimiento)
- Limpiador enzimático mensual (come materia orgánica)
Cuándo llamar fontanero
Embolo + química 2x fallan → tapón profundo / tubería colapsada / raíces. No insistas: rompes tuberías / juntas.