Cómo convertir tiempos de horno convencional a microondas

Adaptar recetas de horno convencional (guisos, estofados) a microondas ahorra tiempo. La conversión es simple:

1. Busque tiempo de cocción convencional (envase, etiqueta, libro de cocina).
2. Ajuste microondas a potencia "Alta" (equivalente a ~190°C / 375°F).
3. Divida el tiempo convencional entre 4. (Universidad de Tennessee: microondas requiere 1/4 del tiempo). Ej: 1 hora horno = 15 min microondas.