Los ciervos son herbívoros; comen brotes, hojas, hierbas, bellotas, frutos, setas, corteza tierna. En invierno: yemas, ramitas, líquenes.
No se recomienda alimentarlos: pierden miedo al humano, causan accidentes, transmiten enfermedades, alteran ecosistema. En muchas zonas es ilegal. Si insistes: maíz, manzanas, pienso específico (Buck Bran) lejos de casas y perros. Pero mejor no hacerlo.