Si oyes el timbre pero no la voz del interlocutor al contestar, el problema suele estar en la ruta de audio o en ajustes de privacidad.
Conecta unos auriculares con micrófono (los EarPods originales). Si se escucha bien, el micrófono o altavoz inferior del iPhone puede estar sucio o dañado.
Limpia la rejilla del altavoz inferior con un cepillo suave seco. Luego haz un reinicio forzado: Inicio + Encendido 10 seg.
Si nada funciona, puede ser fallo de hardware (flex de audio) y requerirá servicio técnico.