Ambas transfieren calor desde un fluido (aire o líquido) al exterior. La diferencia está en el medio que recibe ese calor: aire ambiente o agua.
Circuito frigorífico común
Evaporador absorbe calor → compresor eleva presión/temperatura del refrigerante → condensador cede calor al medio (aire o agua) → válvula de expansión → repetir.
Enfriadoras por aire (air-cooled)
- Usan ventiladores para pasar aire exterior por el condensador.
- El refrigerante debe comprimirse a temperatura > aire exterior para ceder calor.
- Simples, sin consumo de agua, ideales donde el agua es escasa o cara.
Enfriadoras por agua (water-cooled)
- Condensador sumergido en agua (pozo, red, torre de refrigeración).
- El agua transfiere calor mejor que el aire → mayor eficiencia energética (menor trabajo del compresor).
- Contra: coste del agua y tratamiento (incrustaciones, legionela).
Aplicaciones
- Doméstico: nevera, AC split = enfriadas por aire.
- Industrial: procesos, cervecerías, centros de datos → frecuentes water-cooled.