Cómo limpiar grasa cocida en vitrocerámica acero inoxidable: Vinagre + bicarbonato

Acero inox brillante: Elimina grasa grabada sin rayar

Acero inoxidable resiste óxido/corrosión PERO muestra huellas/grasa al instante. Grasa en caliente se polimeriza → mancha difícil. Vinagre (ácido) + bicarbonato (abrasivo suave) + jabón = limpieza segura.

Materiales

• Pulverizador vinagre blanco PURO
• Bicarbonato sódico
• Esponja NO abrasiva (lado suave)
• Lavavajillas (gotas)
• Toalla microfibra

Protocolo

1. Pulveriza vinagre PURO sobre manchas grasa cocida. Deja 5-10 min (penetra).
2. Espolvorea bicarbonato CAPA UNIFORME sobre vinagre (burbujea = reacción).
3. Esponja no abrasiva: humedece agua caliente + 2-3 gotas lavavajillas.
4. FROTA ACERO INOX a fondo (dirección grano si visible).
5. Enjuaga esponja agua limpia → pasa superficie (quita residuos).
6. Seca TOALLA microfibra (evita marcas agua).

Por qué funciona

• Vinagre (ácido) hidroliza ésteres grasa polimerizada.
• Bicarbonato (base suave) da abrasión mecánica controlada + neutraliza ácido.
• Jabón emulsiona → arrastra.
• Secado inmediato = 0 marcas agua (sales).

Mantenimiento diario (30 seg)

• Pulveriza vinagre 1:1 agua / limpiador específico inox (Weiman, Ecover).
• Paño microfibra → pasa sentido grano.
• Seca otro paño.

Nunca: Estropajo metálico, lana acero, Cif, lejía pura, amoníaco, ácido clorhídrico, limpiadores horno. Rayan / picán / decoloran inox.