Esterilizar Frascos de Conserva en el Lavavajillas

Frascos para Conservas en Lavavajillas: Ahorra Tiempo Esterilizando

Desde Appert (1800) y Mason (1858), el enlatado requiere esterilizar frascos y envasar calientes. El lavavajillas simplifica el proceso.

Herramientas

• Detergente lavavajillas

Procedimiento

1. Colocación: Frascos 8 oz (236 ml) en cesta superior. Frascos 16 oz (473 ml) y 32 oz (946 ml) en cesta inferior.
2. Ciclo: Inicia lavavajillas en ciclo "Pesado" o el que use agua más caliente para esterilizar. Usa detergente normal (jabón líquido platos llena de espuma y puede filtrarse al suelo). Selecciona "Secado con calor" si disponible.
3. Mantén calientes: Deja frascos en lavavajillas con puerta cerrada tras ciclo. Se mantienen calientes hasta llenar con frutas, verduras, salsas o conservas.

Nota: El calor del ciclo + secado térmico logra esterilización efectiva para enlatado casero seguro.