Tu sistema (Pioneer VSX-D811S + DV-656A, TV RCA D40W20, receptor DISH 921) reproduce la mayoría de DVDs en progressive scan sin problemas, pero ciertos títulos (películas antiguas, series de TV) muestran parpadeos negros, pérdida de imagen o menús que se apagan. Has probado tres juegos de cables de componente y conexiones directas al TV: el problema persiste.
No es un fallo de hardware (cables, reproductor, TV) porque la mayoría de discos funcionan perfecto. La causa está en la calidad de la señal de vídeo en esos DVDs concretos: muchos títulos antiguos o de series de TV están masterizados a partir de fuentes entrelazadas de baja calidad, con cadencia irregular, ruido de vídeo o banderas de progressive scan incorrectas. El desentrelazador del TV (o del reproductor) no logra reconstruir campos limpios y produce artefactos.
Tu hardware está bien. El problema es la compatibilidad del contenido. Para disfrutar sin dolores de cabeza, desactiva progressive scan en los discos que den problemas y vuelve a activarlo para películas modernas bien masterizadas.