Máquina dispara protección antes de textura correcta. Técnico dice termostato. ¿Especial termostato? Probado termostato congelador vertical: mismo fallo. Lento para parar y para reiniciar.
Si salta breaker, no es termostato. Buscar cable corto/tierra o compresor. No experiencia en máquinas helado; desconocido control temperatura necesario.