Fabricantes explican mal. Casi nadie entiende cómo ajustar.
Quieres helado más duro → subes "Congelador" (cierras compuerta) → más frío en congelador, menos en nevera → termostato nevera detecta subida → compresor trabaja más → nevera recupera temp pero congelador más frío.
Cambiar un mando afecta al otro.
Usa dos termómetros: uno en nevera (3-4°C), otro en congelador (-18 a -12°C). Ajusta mandos hasta lograr esas temps. Espera 24h tras cada cambio para estabilizar.
Ahorra energía: no hagas trabajar al compresor más de lo necesario.