El Nokia E63 (Symbian S60 3rd Ed. FP2) no reproduce YouTube en el navegador (Flash no soportado). Necesitas la aplicación nativa de YouTube para Symbian.
Si ya la tenías, la nueva versión reemplaza a la antigua y corrige errores de reproducción.
Alternativa: CorePlayer, SmartMovie (conversión en PC), pero la app oficial es la mejor.