Reinicios aleatorios (watchdog reset) indican inestabilidad del sistema. Tras actualizar firmware (v5.0705.3.0.1) y persistir, las causas probables son:
Prueba: ¿Se reinicia más al usar cámara, Bluetooth, 3G, o calentando el teléfono (sol, mano)? Sí = Hardware.
Saca la MMC. Usa el teléfono solo con memoria interna varios días. Si deja de reiniciarse, la tarjeta (o su zócalo) causa inestabilidad.
Desinstala todo lo instalado tras la actualización. Prueba en modo "limpio" (tras hard reset sin restaurar backup).
El N70 tiene 15+ años. El 90% de reinicios aleatorios son fallo hardware BGA/condensadores. Reparación (reballing/reemplazo IC) cuesta 40-80€ en taller especializado. Valora si merece la pena vs. comprar un feature phone nuevo (20-30€) o smartphone básico (80-100€).
Si quieres intentar flasheo completo: busca "N70 Phoenix flashing tutorial" en GSM-Forum / Mobile-Files. Necesitas cable FBUS (CA-42 / DKU-5) y Windows XP/7 32-bit ideal.