Si no recuerdas el patrón y no tienes acceso a la cuenta Google para «¿Olvidaste el patrón?», la única solución es hard reset (restablecimiento de fábrica).
Procedimiento (Recovery):
Resultado: Teléfono como nuevo de fábrica. Se borran apps, contactos, fotos internas (la tarjeta SD se salva). Busca en YouTube «Galaxy S3 hard reset» para ver vídeo.