Borrar una foto de la app Fotos no la elimina definitivamente: pasa a «Eliminadas recientemente» (30 días) y, incluso tras vaciar ese álbum, herramientas forenses pueden recuperarla porque el almacenamiento flash no sobrescribe los bloques inmediatamente.
Métodos por nivel de seguridad
1. Nivel usuario (suficiente para privacidad cotidiana)
- Elimina la foto en Fotos.
- Ve a Álbumes > Eliminadas recientemente > Seleccionar > Eliminar todo.
- Espera a que el iPhone se bloquee y cargue (índice de spotlight, mantenimiento) unas horas/días. El sistema sobrescribirá bloques libres.
2. Nivel alto (antes de vender/reparar/regalar)
- Haz copia de seguridad (iCloud o Mac/PC).
- Cierra sesión en iCloud (Ajustes > Tu nombre > Cerrar sesión).
- Ve a Ajustes > General > Transferir/Restablecer > Borrar contenido y ajustes.
- Esto cifra y destruye las claves de cifrado del almacenamiento: recuperación forense imposible en iPhone 3GS+ (cifrado por hardware AES-256).
3. Herramientas de terceros (innecesarias en iOS moderno)
Apps como «iPhone Data Eraser», «Dr.Fone», «iMyFone» etc. no borran «más a fondo» que el restablecimiento de fábrica de Apple. Solo automatizan el proceso y a veces instalan perfiles/raíz. No las recomiendo: el método nativo de Apple es gratuito, seguro y certificado.
Nota para iPhone 3G/3G (original, sin 3GS): No tienen cifrado por hardware. Un restablecimiento de fábrica no garantiza imposibilidad de recuperación forense. Si tienes uno y vas a venderlo, mejor destruirlo físicamente.