Limpieza tras cada uso para evitar contaminación y óxido
Las placas de la barbacoa contactan con los alimentos; deben limpiarse regularmente. El mejor momento es justo después de cocinar, mientras aún están calientes.
Materiales
- Cepillo para barbacoa (cerdas metálicas)
- Detergente suave
- Papel de cocina
Pasos
- Sube la barbacoa al máximo y cierra la tapa 5-10 min para carbonizar residuos. Deja enfriar un poco.
- Frota con el cepillo de cerdas para despegar comida y residuos; varias pasadas.
- Pasa papel de cocina o paño seco para eliminar grasa residual.
- Si queda suciedad, desmonta las placas y sumérgelas toda la noche en agua caliente con detergente suave. Al día siguiente, enjuaga y seca.
- Protege: aplica fina capa de aceite (spray) para prevenir óxido.
Hazlo tras cada uso; la limpieza profunda solo si es necesario.