El olor a vinagre en la cafetera es común y suele deberse a una limpieza previa con vinagre mal enjuagada o a la acumulación de ácidos del café. Aquí te explicamos cómo eliminarlo y prevenirlo.
Causas principales
- Limpieza con vinagre sin enjuague adecuado: El vinagre deja residuos volátiles que impregnan el café.
- Acumulación de aceites y ácidos del café: Con el uso, los residuos se oxidan y generan un aroma similar al vinagre caliente.
Solución inmediata
- Lave la jarra y el portafiltros con agua caliente y jabón suave; enjuague varias veces.
- Llene el depósito con agua fresca y haga un ciclo completo solo con agua.
- Repita ciclos de agua limpia hasta que el olor desaparezca por completo.
Prevención mensual
- Pase medio vaso de vinagre blanco destilado por la cafetera una vez al mes.
- Inmediatamente después, haga al menos 5 ciclos con agua fresca para eliminar todo rastro de vinagre.
Con este mantenimiento, tu café volverá a saber solo a café.
