¿Estufa al lado del refrigerador? Distancia recomendada

Separación de electrodomésticos para eficiencia y ergonomía

Universidad Missouri: colocar aparatos según rutina cocina. Estufa y nevera cerca facilita trasvase alimentos, pero NO pegados.

Por qué separar

• Espacio mostrador entre ambos para apoyar alimentos sin moverse.
• Evitar que puertas interfieran entre sí.

Razones operativas

Nevera (mayor consumo, funciona siempre) y estufa (calor) en contraste. Proximidad dificulta: estufa calentar y nevera enfriar cuando estufa encendida.

Distancia ideal

4-9 pies entre estufa y nevera (Caselman & Gallup, Missouri). Suficiente separación para no interferir, bastante cerca para cocinar ágil.

Diseño personalizado

Si diseña cocina: use su estilo. Mucho hornear/cocinar desde cero → largos tramos mostrador (amasar, estirar masa). Coloque aparatos en extremos para no romper continuidad.