Tu N79 (2 años) se cuelga solo al usar teclado (mensajes, marcación), pero otras apps van bien. Es un fallo clásico de fuga de memoria / corrupción en el módulo de entrada de texto (predictive text dictionary, base de datos de usuario) en Symbian S60 3rd FP2.
La respuesta "Flashea.....ningún otro va" es correcta: es la única solución duradera. Un técnico con caja JAF/MT-Box lo hace en 20 min (~30€).
Evita "reparar" con apps limpiadoras; no tocan la NAND de sistema.