En Android 2.1/2.2 (Eclair/Froyo) del Galaxy S GT-I9000, el control de volumen no tiene un perfil "Solo vibración" directo para notificaciones.
En Ajustes > Sonido > Perfiles, aparece "Silencioso" (vibra) y "Normal". Algunas ROMs añaden "Solo vibración".
Módulo "GravityBox" o "Advanced Power Menu" añade perfiles completos.
Verifica tu versión: Ajustes > Acerca del teléfono > Versión de Android. Si es 2.3.3+, busca "Perfiles" en Ajustes > Sonido.