En el Galaxy S3 (y muchos Samsung con tecla Menú física), tras actualizaciones la forma de acceder a ajustes de la app/pantalla actual cambió:
Toca la tecla física MENÚ (izquierda del botón Inicio / Home) mientras estás en cualquier pantalla. Se abrirá el menú contextual de ESA pantalla, donde está "Ajustes" / "Configuración".
En modelos sin tecla Menú (S4 en adelante): Mantén pulsada tecla Recientes (cuadrado/dos rectángulos, derecha de Inicio) o busca icono engranaje en barra notificaciones / cajón apps.