Las apps preinstaladas (bloatware) a veces no se pueden borrar normalmente, solo deshabilitar. Para eliminar Yahoo Mail u otras apps de Yahoo en tu Galaxy S6:
La respuesta original sugiere Easy Uninstaller de Play Store. Apps similares como App Manager o SD Maid (versión Pro) pueden desinstalar apps de sistema si tienes acceso root. Sin root, solo deshabilitan.
Con depuración USB activada y ADB en PC:
adb shell pm uninstall -k --user 0 com.yahoo.mobile.client.android.mail
El nombre del paquete puede variar; búscalo con adb shell pm list packages | grep yahoo.
Advertencia: Eliminar apps de sistema puede causar inestabilidad. Deshabilitar es más seguro.