El error 1601 suele ser por software de seguridad o USB. Estas 5 soluciones lo resuelven habitualmente.
Actualiza tu antivirus/firewall a la última versión.
Si actualizar no funciona, desactívalo completamente durante el proceso.
Ayuda > Buscar actualizaciones (Windows) o App Store (Mac).
Cambia el cable a otro puerto USB del ordenador.
Deja solo teclado, ratón y iPhone conectados.
Si el error 1601 continúa, contacta con Soporte Apple.