Respuesta corta "Sí se puede. El" incompleta. Guía general para Samsung (Android y feature phones):
Android (Galaxy S, A, J, Note, etc.): Ajustes > Sonidos y vibración > Sonido de notificación > seleccionar tono. O en app Mensajes > Menú > Configuración > Notificaciones > Sonido.
Feature phones (Star, Corby, Chat, E/G/S series antiguos): Menú > Configuración > Perfiles de sonido > Normal/General > Editar > Tono de mensaje > elegir > Guardar.
Si no deja cambiar: verifica que no estés en "Modo silencio" o "Vibración" (cambia a "Sonido" primero). Archivo de audio debe ser compatible (MP3, AAC, <1MB, <30-60 seg).