No existe botón \"Cancelar envío\" en Mensajes, pero puedes interceptar un mensaje que está en proceso (barra azul de progreso y texto \"Enviando…\") activando el modo avión rapidísimamente.
Funciona mejor con multimedia (fotos, vídeos, audio) por su mayor tamaño y tiempo de subida. Con texto plano es muy rápido y difícil de pillar. Útil en redes congestionadas donde una foto tarda minutos y bloquea el resto de mensajes. No abuses; es un truco, no una función oficial.