iPhone 5 con jailbreak y código de acceso olvidado: recuperar datos sin restaurar

Realidad técnica

El código de acceso (passcode) cifra el sistema de archivos. **Sin él, no se puede acceder a datos** (fotos, mensajes, música) ni hacer backup nuevo. El jailbreak no elimina el cifrado.

Opciones reales

1. Restaurar en DFU: Borra todo, quita jailbreak, quita passcode. **Pierdes todos los datos** salvo copia de seguridad previa (iCloud/iTunes).
2. Herramientas forenses (GrayKey, Cellebrite) solo para fuerzas del orden; no accesibles al público.
3. Si tienes backup antiguo (iCloud/iTunes) sin passcode: Restaura ese backup tras DFU.

Conclusión

**No hay forma mágica** de saltar el passcode sin perder datos. La respuesta oficial de Apple: Si olvidaste el código de tu iPhone.