Ejecuta en Terminal:
time cat
Pulsa Intro; el cronómetro empieza. Para parar: Control+C. Verás algo como:
real 0m5.905s
user 0m0.001s
sys 0m0.003s
El valor real es el tiempo transcurrido. Funciona porque time mide cuánto tarda cat en ejecutarse, pero cat sin entrada se queda esperando, creando un cronómetro. Válido en Mac OS X, Linux y cualquier UNIX con time y cat.