Tengo un disco externo con varias particiones; una en FAT32 no quiero que monte automáticamente al conectar. Creando una entrada en /etc/fstab con la opción noauto, la partición solo se monta cuando yo lo pida manualmente con mount. Es un truco avanzado (requiere Terminal y editar fstab); detalles en MacOSXHints.com: 10.5: Mount a partition or volume on demand. Procede con cautela si no te sientes cómodo con Terminal.