iOS aplica zoom automático al establecer una imagen como fondo, lo que recorta retratos o fotos de grupo. No hay ajuste para desactivarlo, pero hay un workaround:
El fondo se pone sin zoom, pero con borde negro alrededor. Es una chapuza necesaria hasta que Apple cambie el comportamiento (llevan años así). No confundir con «Zoom de perspectiva» del iPad.