No hay un ajuste para apagar el «clic» del obturador, pero hay trucos para fotos silenciosas:
Pon el interruptor lateral en modo silencio (naranja visible) antes de abrir Cámara. También silencia capturas de pantalla. Es la forma oficial.
Funciona porque el volumen multimedia a cero silencia el efecto de obturador.
mv /System/Library/Audio/UISounds/photoShutter.caf /System/Library/Audio/UISounds/photoShutter-off.cafOjalá Apple añada un interruptor nativo en Ajustes > Sonidos, como en macOS.